水俣市議会 2021-02-26 令和 3年3月第1回定例会（第1号 2月26日）
また、所得向上と新たな「みなまたブランド」の確立のため、引き続き、荒廃した竹林や、ハゼ林の整備を支援し、「早掘タケノコ」の産地化、日本有数の「ハゼ産地」の再生を推進します。 特に、ハゼ振興として、新たなハゼ林の整備を進めていくため、本年度実施しているハゼ分布調査の結果を元に、整備可能なハゼ林の区域を見極め、モデル団地の選定を検討することとします。
また、所得向上と新たな「みなまたブランド」の確立のため、引き続き、荒廃した竹林や、ハゼ林の整備を支援し、「早掘タケノコ」の産地化、日本有数の「ハゼ産地」の再生を推進します。 特に、ハゼ振興として、新たなハゼ林の整備を進めていくため、本年度実施しているハゼ分布調査の結果を元に、整備可能なハゼ林の区域を見極め、モデル団地の選定を検討することとします。
その竹の林を維持管理していくためには、竹の利用やタケノコ生産が考えられるんですけども、昔に比べまして竹の需要は減ってきています。なおかつ、タケノコの価格は海外からの輸入品に押されまして、下落したままです。ですので、この森林環境譲与税を活用して、農地の中間管理機構のような竹林の流動性を促すような取り組みを行うというような考えはございませんでしょうか。 ○議長（坂本武人君） 工藤部長。
また、タケノコ生産などの竹林の有効活用を推進することといたしております。 次に、一番下の３の市民が森に親しむ森林空間の創出と森林に対する市民理解の醸成でございます。 こちらは、森林環境教育の場としての市有林の整備、それから市民との協働による里山の保全や木育等を通じて、市民が森に親しむ機会の創出を図ることといたしております。
また、タケノコ生産などの竹林の有効活用を推進することといたしております。 次に、一番下の３の市民が森に親しむ森林空間の創出と森林に対する市民理解の醸成でございます。 こちらは、森林環境教育の場としての市有林の整備、それから市民との協働による里山の保全や木育等を通じて、市民が森に親しむ機会の創出を図ることといたしております。
また、引き続き、竹林の整備と「早掘りタケノコ」の産地化に向けた取組みを、積極的に支援してまいります。 水産業につきましては、漁業従事者の主催による「水俣漁師市」等における活魚等の直売や水産加工品の開発・販売促進活動などの取組みを、引き続き、支援してまいります。
近年、ＪＡあしきたなど関係団体と連携しながら、地域の農業生産者を対象に、営農座談会を開催し、新たな品目として、タケノコ、一寸ソラマメ、ホオズキ、アスパラガスなどの高単価作物の作付について、支援しているところです。
また、竹材やタケノコの活用について、農政課・商工振興課・若手建設業者・合志異業種参入研究会・熊本未来型農業コンソーシアム等と協議を行うとの答弁があった。
さらに、最近では、みなまたブランドを拡大していくため、ＪＡなど関係団体と連携しながら営農座談会を開催し、タケノコ、一寸ソラマメ、ホオズキ、アスパラガス等の新たな品目の作付についても推進しております。
また、食用としてタケノコも収穫できることから、竹林には管理が行き届いておりました。 しかし、竹林の需要が減り、輸入物のタケノコが多く出回り、全国で放置された竹やぶの増加が問題になっております。 本市では、雑草や樹木、竹等における苦情を受けますと、職員で現地の確認を行います。
ただ、油断すると、またタケノコのように出てまいりますので、油断せず、きちんと人員と装備を整えながら巡回指導をやってまいりたいというふうに考えております。 ◆小池洋恵 委員 市役所を出ると、裏側の方に若者がまだ座っていたり、補導されている方とお話をすると大分減ったと言われますけれども、何となくその芽がいっぱいあるような気がしますので、どうぞよろしくお願いします。
ただ、油断すると、またタケノコのように出てまいりますので、油断せず、きちんと人員と装備を整えながら巡回指導をやってまいりたいというふうに考えております。 ◆小池洋恵 委員 市役所を出ると、裏側の方に若者がまだ座っていたり、補導されている方とお話をすると大分減ったと言われますけれども、何となくその芽がいっぱいあるような気がしますので、どうぞよろしくお願いします。
新たな挑戦としましては、竹林の整備・管理を図ることで、収益率の高い「早掘りタケノコ」を安定的に生産・供給できる方法を調査研究し、産地化に取り組んでいくこととします。 次に、「豊かな心で未来に挑戦する人づくり」について申し上げます。
平成29年度までの５カ年で、間伐3.6ヘクタール、全伐14アール、155万円の補助金を支出しており、合計24件が整備実績となっているが、今後の事業展開に際しては、農業者の高齢化に伴うタケノコの生産、加工の低調も顕著なため、農業振興という目的の維持は難しいものと考えている。
消費者に選んでいただけるものをつくり出すのは、簡単なことではありませんけれども、新に取り組みをされているアスパラガスなどの振興作物、早掘りタケノコというのもたしか施政方針のほうで出ていましたけれども、こういった部分、タケノコは多分鹿児島県が有名じゃないかなというふうに思うんですけれども、こういったところをぜひ見にいっていただいて、研究も行うことで、本市水俣の新しい新規作物になるように期待をしたいと思
その他、新たな挑戦といたしまして、収益率の高い「早掘りタケノコ」を安定的に生産・供給できる方法、産地化に向けた調査研究に着手します。 「水産業」については、安心・安全で旨い、水俣独自のカキのブランドである「恋路ブランド」の確立と「稼げる仕組みづくり」を強力に進めてまいります。
この事業は、シイタケ、タケノコ等の林産物に係ります施設整備等に対する県の補助事業ですが、次年度におきましてはＪＡ熊本市の芳野筍部会に対する冷蔵用空調機等設置を対象といたしております。 次は348ページをお願いいたします。 ２番、熊本の食の復興ＰＲ・ブランド化推進事業として3,000万円を計上させていただいております。
この事業は、シイタケ、タケノコ等の林産物に係ります施設整備等に対する県の補助事業ですが、次年度におきましてはＪＡ熊本市の芳野筍部会に対する冷蔵用空調機等設置を対象といたしております。 次は348ページをお願いいたします。 ２番、熊本の食の復興ＰＲ・ブランド化推進事業として3,000万円を計上させていただいております。
被害につきましては、宇城市東部において根菜類、米、タケノコ等の被害が多く、宇土半島におきましては柑橘類（温州・デコポン）、米の被害が多くなっております。 イノシシの被害額は、平成２６年度で１,０００万円、平成２７年度で１,６００万円、平成２８年で１,５００万円となっており、特に宇土半島地域での被害が増加傾向にあります。
また、立ち木やタケノコ等の林業に係る販売額でございますけれども、農業を含めました農林業の経営体のデータがございます。それによりますと、販売金額が1,000万円以上の農林業経営体は２経営体、100万円以上500万円未満が３経営体などとなってございます。